الصيام المتقطع (Intermittent Fasting) والكبد الدهني

🔹 ما هو الصيام المتقطع؟

هو طريقة لتنظيم الأكل تعتمد على فترات صيام وفترات أكل

(مثلاً 16 ساعة صيام + 8 ساعات أكل)

أشهر الأنواع:

16/8: صيام 16 ساعة يومياً وتناول الطعام في 8 ساعات.

​​

🔹 ماذا تقول الدراسات؟

أظهرت دراسات حديثة أن الصيام المتقطع:

يساعد على خفض الوزن.

يحسن مقاومة الإنسولين.

يقلل الدهون في الكبد بنفس فعالية الحمية التقليدية (إذا كان نزول الوزن متساوي).

الفائدة ليست من “نوع الصيام” بحد ذاته، بل من تقليل السعرات بشكل منتظم.

​

🔹 متى يكون مفيداً؟

إذا كان يساعدك على تنظيم الأكل وتخفيف السعرات بشكل مريح.

إذا كان يناسب نمط حياتك (عمل، نوم، التزامات عائلية).

 

🔹 احتياطات مهمة:

تجنب الأكل الزائد أو الأطعمة غير الصحية في فترة الأكل (“مكافأة بعد الصيام”).

مرضى السكري الذين يأخذون إنسولين أو أدوية خافضة للسكر يجب أن يستشيروا الطبيب قبل البدء لتجنب انخفاض السكري.

لا ينصح به إذا كان لديك سوء تغذية، اضطرابات أكل، أو نقص وزن شديد.

​

مشروبات وأطعمة مفيدة

القهوة السوداء: 2–3 فناجين يومياً تقلل التليف وتحسن صحة الكبد